スイーツ– category –

2025年10月2日（木）放送の【ヒルナンデス】で紹介された、見たことないスイーツ・蜜芋ブリュレ！ ねっとりととろける焼き芋のブリュレということですが、それが埼玉県川越市にあるそうです。 川越は古くからさつまいもが愛されている土地で、さつまいもお...

2025年9月28日（日）放送の【メシドラ】はピエール瀧がくわわり、茨城県へドライブ。 ネギの産地坂東市で、感動のもちふわクレープを体験します。 販売累計190万本という驚異の記録が、茨城県に打ち立てられたのです。 んっ？クレープって1本、2本って数え...

2025年9月20日（土）の【出没！アド街ック天国】では日本橋のきんつばが紹介されます。 きんつばといえば四角いイメージがありましたが、珍しい丸いきんつばです。 あんこたっぷりのきんつばにあったか～い緑茶！最高のペアリングですね。 さてこの丸いき...

2025年9月20日（土）【出没！アド街ック天国】で紹介される東京の老舗・杏あんみつのお店。 レトロな店内でいいただく日本のスイーツはほっこりしますよね。 人形町にあるというこのあんみつのお店は、東京最古の甘味処「初音」。 本日はこの「初音」さん...

2025年9月20日（土）ABC放送の【LIFE～夢のカタチ～】で紹介される和菓子はたけのこ最中です。 竹の子の形というだけじゃなく、中に竹の子が入った最中なのです。 たけのこをお菓子に使うなんて、斬新なアイデアですね！ たけのこの食感と甘いあんこの絶妙...

9月18日（木）放送のプチブランチで、文明堂の焼きたてカステラが半額で買える技を紹介されました！ なぜそんなことができるのでしょう？ それは工場直営店だからです。 長崎発祥の文明堂の工場が東京にもあるのをご存じでしたか？ 本日は、文明堂の焼きた...